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Variez les plaisirs avec des salades pour votre bien être !

Éveil sur Hypnose

 

POUR DEUX SEMAINES HYPNOSE BEAUVAIS

 

1/ Salade du sud-ouest

  • 100g Mâche
  • 4 Pommes de terre nouvelles
  • 150g Tranches de magret de canard fumé
  • 1Oignon rouge
  • 1 Cuil. à soupe Vinaigre de Xérès
  • 1 Cuil. à soupe Huile de noix
  • 2 Cuil. à soupe Huile de colza
  • 8 Noix
  • 1 Pincée de Sel 

 

Hypnose salade du sud ouest

 

2/ Salade César

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 salade verte au choix
  • 100 g de parmesan en copeaux
  • 7 biscottes
  • 1 peu de croutons
  • 1 citron
  • 1 échalote
  • 1 pincée de sel
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 c. à dessert de jus de citron
  • 1 c. à dessert moutarde
  • 1 peu de parmesan râpé
  • 1 peu de vinaigre balsamique

 

Hypnose salade cesar

 

3/ Salade cubaine

  • 1 Blanc de poulet
  • 1 Oignon rouge
  • 1 Demi poivron vert
  • 1 Demi poivron jaune
  • 1 Demi concombre
  • 2 Tomates
  • 1 Tranche de poitrine fumée
  • 1 Salade
  • 1 Cuil. à soupe Vinaigre
  • 4 Cuil. à soupe Huile d’olive
  • 1 pincée de Sel

 

Hypnose salade cubaine

 

4/ Salade océane

  • 80 g de mâche
  • 12 tomates cerises
  • 100 g de mozzarella
  • 2 toasts
  • 12 crevettes
  • 3 c. à soupe huile d' olive
  • 1 c. à soupe vinaigre balsamique
  • 1 jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 échalote
  • 1 branche de romarin
  • 160 g de fromage frais
  • 2 c. à soupe de crème liquide
  • 1/2 oignon rouge

 

Hypnose salade océane

 

5/ Salade nordique

  • 4 Filets de saumon fumé
  • 100g Salade
  • 1kg Pommes de terre
  • 2 Échalotes
  • 4 Brins d’aneth
  • 20cl Cidre brut
  • 4 Cuil. à soupe Crème liquide
  • pincée de sel 

 

 

6/ Salade au surimi

  • 1 Petit concombre
  • 1 Salade
  • 50 g De maïs en boîte
  • 4 Bâtonnets de surimi
  • 1 Oeuf dur
  • 1 Échalote
  • 1 C. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 Pincée de sel

 

Hypnose salade surimi

 

7/ Salade périgourdine

  • 1 salade Batavia 
  • 200 g de gésiers de canard confits
  • 100 g de tranches de magret séché
  • 50 g de foie gras mi-cuit
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 50 g de croûtons
  • 8 oeufs de caille durs
  • 3 c. à soupe d'huile de noix
  • 1 c. à soupe de vinaigre de framboises
  • 1 pincée de sel

 

Hypnose salade perigourdine

 

8/ Salade de chèvre

  • 1 salade frisée
  • 1 paquet de lardons émincés fumés
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 2 tomates
  • 1 baguette
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 à 2 noix et quelques pignons de pin selon les goûts

 

Hypnose salade chèvre

9/ Salade champignon

  • 5 ou 6 gros champignons de paris
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 1 citron
  • 1 salade
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

 

Hypnose salade champignon

 

10/ Salade au thon

  • 500 g de salade
  • 300 g de thon entier à l'huile d'olive
  • 1 douzaine d'olives noires à la grecque
  • 1 douzaine de tomates cerises 
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 oignon rouge
  • 1 avocat
  • 4 oeufs
  • 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1,5 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuil à café de moutarde forte
  • 1 pincée de sel

 

Hypnose salade thon

 

11/ Salade Auvergnate

  • 6 Endives 
  • 1 Salade
  • 200g Fourme d’Ambert
  • 2 Tranches Lard épaisses
  • 3 Tranches Pain de campagne
  • 1 Échalote
  • 4 Oeufs
  • 1 Filet d’huile de noix
  • 1 Cuil. à soupe Vinaigre de vin
  • 1 Cuil. à café Moutarde

 

Hypnose salade auvergnate

 

12/ Salade Istanbul

  • 1 concombre

  • 1 salade

  • 3 gros cornichon

  • 1/2 poivron vert

  • 3 tomates moyennes

  • 1 gros bouquet de persil plat

  • 1 grenade

  • 50 g de cerneaux de noix

  • 2 petits oignons nouveaux

  • 3 cuillerées à soupe de jus de citron

  • 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive

  • 1 pincée de sel

 

Hypnose salade istanbul​​​​​​​

 

13/ Salade Suédoise 

  • 2 tranches de saumon
  • 400 g de pommes de terre
  • 1 pomme de saison
  • 1/2 botte de radis
  • 28 g de moutarde à l'ancienne
  • 1/4 botte d'aneth
  • 1 salade
  • 1 pincée de Sel, poivre
  • 1 c. de vinaigre, moutarde, huile d'olive

 

Hypnose salade stockholm

 

14/ Salade Parisienne

  • 150 g de salade de saison
  • 125 g de champignons de Paris
  • 90 g de rôti de porc
  • 80 g d'Emmental
  • 2 oeufs
  • 2 tranches de pain de mie aux graines
  • 1/2 cs d'ail
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. de moutarde, vinaigre, huile d'olive

 

Hypnose salade parisienne

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